Durante tres días beneficiarios de la URT en Santander recibieron capacitación sobre el cacao por parte de Funder

Durante tres días beneficiarios de la URT en Santander recibieron capacitación sobre el cacao por parte de Funder

Durante tres días beneficiarios de la URT en Santander recibieron capacitación sobre el cacao por parte de Funder

La Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural, Funder de Honduras, adelantó la capacitación sobre la productividad del cacao para los beneficiarios de la Unidad de Restitución de Tierras en Santander. Este evento promovió un enriquecedor intercambio de conocimientos en torno a la cosecha del cacao y permitió a los beneficiarios visitar las instalaciones de Fedecacao, una empresa líder en la promoción del cacao en Colombia.

Bucaramanga, 7 de noviembre de 2023 (@URestitución). Los beneficiarios, en su mayoría residentes de los municipios de Girón, Lebrija, San Vicente y Rionegro, participaron en la capacitación, en la que se abordaron temas relacionados con la mejora de la productividad y la calidad del cacao. El evento se convirtió en un espacio de intercambio de saberes y conocimientos entre los expertos de Funder de Honduras y los asistentes.

“Esta iniciativa tenía como propósito fundamental promover la colaboración, el intercambio de conocimientos y la consolidación de la gobernanza en el cultivo del cacao en la región. Uno de los aspectos centrales de este intercambio fue el enriquecimiento de los cacaoteros con respecto al acceso a mercados internacionales y la importancia de los sellos verdes”, comentó el director territorial Magdalena Medio, Rafael Figueroa Rincón.

Por su parte, la coordinadora del Grupo Fondo de la Unidad de Restitución de Tierras, Angelith Núñez, quien lidera el proceso, se refirió a la importancia de darle vida a la tierra, luego de la restitución: “Que haya un retorno para quedarse en la tierra y no para devolverse. El cacao es una oportunidad para ello”, dijo.

Funder, como la primera fundación hondureña enfocada en áreas rurales de Centroamérica, compartió su amplia experiencia y capacidades productivas en este ámbito, proporcionando a los cacaoteros de Santander nuevas perspectivas y herramientas para competir en el mercado global.

El director ejecutivo de Funder, Miguel Ángel Bonilla, destacó la fortaleza institucional de un gobierno comprometido con los beneficiarios de la región y la disposición del personal técnico para apoyar actividades agroproductivas.  Resaltó la oportunidad que existe de mejorar la articulación institucional entre lo público y lo privado, promover la confianza en procesos de asociatividad que fortalezcan la producción y trabajar en una cultura del ahorro.

Como parte de esta experiencia enriquecedora, los beneficiarios tuvieron la oportunidad de visitar las instalaciones de Fedecacao, gremio que impulsa el cultivo de cacao no solo en Santander, sino en toda Colombia. Durante la visita, los beneficiarios de restitución conocieron de cerca el proceso de elaboración de productos derivados del chocolate y las instalaciones de esta agremiación.

Víctor Beltrán, beneficiario de la URT en el municipio de Rionegro, dijo que está “muy agradecido con la Unidad de Restitución de Tierras porque empezamos recorriendo la Federación de Cacaoteros y es un impacto importante para nosotros los que tenemos cultivo de cacao, porque nos ayuda a tener una visión totalmente diferente y amplia para mejorar nuestros productos y ser de gran impacto en el territorio”.

La jornada también incluyó una muestra de las artesanías elaboradas con insumos del cacao, demostrando así la versatilidad de este cultivo en la creación de productos únicos y sostenibles.

El director territorial de la URT en Santander concluyó, que “el resultado de estos intercambios mutuos fue la potenciación de conocimientos y experiencias, con miras al fortalecimiento del cultivo de cacao en Santander. Se espera que estas actividades contribuyan a alcanzar las metas de la reforma agraria, especialmente en términos del aumento de la producción agrícola para el país”.

Este evento fue posible gracias a la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional de Colombia y es un paso más hacia el fortalecimiento de la cadena productiva del cacao en la región, beneficiando a agricultores y a la comunidad en general.

Oscar Mancipe, ingeniero de la Federación Nacional de Cacaoteros, comentó que “la experiencia que tuvieron los beneficiarios de la URT de conocer de cerca estos procesos, no solo enriqueció el conocimiento de ellos, sino que también les brindó una apreciación más profunda de la dedicación. Además, de conocer las artesanías que se pueden realizar con el cacao y destacar que se puede lograr una producción de chocolate de alta calidad”.